Measurement of the total hydroperoxides in ozonated sunflower oil using the ferrous oxidation in xylenol orange assay
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Determination of hydroperoxides in aqueous solutions containing surfactants by the ferrous oxidation-xylenol orange method.
Some surfactants widely used as additives in food, pharmaceuticals, and cosmetic formulations are susceptible to peroxidation resulting in accumulation of hydroperoxides (HP). Our investigation was aimed to study the possible influence of different surfactants on the proportionality and reproducibility of the ferrous oxidation-xylenol orange method developed originally for the determination of ...
متن کاملMeasurement of lipid hydroperoxides by the ferric-xylenol orange method (1) characteristics of the ferric-xylenol orange/membrane phosphatidylcholine complex.
The ferric-xylenol orange (FOX) method for measurement of hydroperoxides is based on a technique that employs reduction of peroxides in an acidic condition by Fe2+ and formation of the colored ferric-xylenol orange (XO/Fe3+) product with a peak at 560 nm. The 560 nm absorbance peak of XO/Fe3+ shifts to a 610 nm peak with high absorption intensity in the presence of phosphatidylcholine. This is ...
متن کاملthe effect of the record infancy in crimilly acts of guilties (in karaj city)
چکیده یکی از مهمترین دغدغه های بزرگ جوامع بشری، از دیر باز تا کنون که ذهن پژوهشگران و متخصصان بهداشت روانی و اجتماعی و دولتها رابه خود مشغول داشته، مسأله ی بزهکاری می باشد. شناخت کامل پدیده ی بزهکاری و بزهکار، علل وعوامل سقوط یک انسان، چگونگی درمان وی و درنهایت پیشگیری ازبزهکاری ودریک کلام سالم سازی یک جامعه، رسالت عظیم، انسانی ومقدسی می باشد که با بررسی شخصیت مجرم یعنی[ انسانی که تحت شرای...
15 صفحه اولromantic education:reading william wordsworths the prelude in the light of the history of ideas
عصر روشنگری زمان شکل گیری ایده های مدرن تربیتی- آموزشی بود اما تاکید بیش از اندازه ی دوشاخه مهم فلسفی زمان یعنی عقل گرایی و حس گرایی بر دقت و وضوح، انسان عصر روشنگری را نسبت به دیگر تواناییهایش نابینا کرده و موجب به وجود آمدن افرادی تک بعدی شد که افتخارعقلانیتشان، تاکید شان بر تجربه فردی، به مبارزه طلبیدن منطق نیاکانشان وافسون زدایی شان از دنیا وتمام آنچه با حواس پنجگانه قابل درک نبوده و یا در ...
the effect of using critical discourse analytical tools on the improvement of the learners level of critical thinking in reading comprehension
?it is of utmost priority for an experienced teacher to train the mind of the students, and enable them to think critically and correctly. the most important question here is that how to develop such a crucial ability? this study examines a new way to the development of critical thinking utilizing critical discourse analytical tools. to attain this goal, two classes of senior english la...
ذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Grasas y Aceites
سال: 2005
ISSN: 1988-4214,0017-3495
DOI: 10.3989/gya.2005.v56.i2.123